ELISABETH IS IN THE KITCHEN

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Simple, frais, rapide

Des produits frais, évidemment! Des produits du producteur d'à côté? Dans la mesure du possible. Nous travaillerons par thèmes et les recettes seront toujours à votre portée, quel que soit votre niveau.

Un mot d'ordre, se faire plaisir, ne pas passer des heures en cuisine et repartir avec l'envie de continuer à bien se nourrir en se faisant plaisir.

Let's cook together, fresh and local products. If you want to practise your French while cooking, let's do that. Learning a language in action is fun and efficient!

 

ATELIERS À VENIR

Janvier 2019

BOUILLONS

oui, oui, nous avons envie de légereté après toutes ces agapes. Découvrons-donc la magie des bouillons parfumés d'Asie, mais aussi les saveurs plus classiques des bouillons européens. Et apprenez à faire vous-même votre bouillon KUB maison!

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Février 2019

VIVA ITALIA!

Atelier surtout créé pour que l'on arrête le massacre du risotto. Non, pas de crème. Sûrement pas de crème. Et le riz doit rester légèrement croquant, on ne veut pas la consistance d'un riz au lait! Bref, vous l'avez compris, nous allons revoir les bases: risotto, gnocchi, pasta, tiramisu

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Mars 2019

COT, COT, COT

La volaille sous toutes ses formes. Rendons hommage aux gallinacés en les préparant de toutes les manières possibles.

Chicken

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ELISABETH

Depuis 4 ans à Luxembourg, je me régale à entraîner mes clients dans un voyage culinaire. Ceux qui souhaitent parfaire leur technique trouveront chez moi de quoi travailler, ceux qui cherchent de nouveaux produits auront de quoi faire et j'accompagnerai les plus hardis dans leur révolution culinaire.
Oui, il n'y a pas que de la cuisine, ici! Il y a du plaisir, de la dégustation, certes, mais aussi de nouvelles habitudes alimentaires, de l'accompagnement au changement dans la bienveillance et surtout le partage.

 

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